Nende küpsiste taignatooraineteks olid nisujahu, suhkur, muna, margariin, köömned, sool ja vesi. Ettevalmistuseks kaalusime eraldi kõigi taigna toorainete täpsed kogused. Taigna segasime laua peal ära nii, et jahu oleks ringselt ääres ja keskel on margariin, sool ja suhkur. Jahuga need toorained kokku puutuda ei tohtinud! Hakkasime keskel olevaid tooraineid kätega segama, natuke hiljem lisasime keskele ka muna. Seejärel lisasime ka köömned hulka ja segasime kogu taignamassi ühtlaseks. Taignal lasime kerkida 15 minutit.
Töötlemisel rullisime taigna umbes 1cm. paksuseks ristkülikuks. Joonlaua abil mõõtsime sellest 1x 6 cm. mõõdus ribad. Seejärel lõkasime need lõikamisketta abil lahti ja asetasime küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Viimistluseks määrisime valmis ribad üle munavõõbaga ning küpsetasime 178 kraadi juures 10 minutit. Valmis küpsenud soolapulgad olid välimuselt kuldkollased ja mahult natuke suurenenud. Seest olid krõbedad ja maitselt soolakad.
Soolapulgad pakendasime kraapatsi abil väikestesse paberist karpidesse nii, et kaal näitab 0, 5 kg. Kokkuvõtteks võib öelda, et toode oli hästi küpsenud. Samas tulid mõned küpsised mõõdult väiksemad kui teised, kuna sai valida, kas teha mõõdus 1x 6 cm. küpsised või 1x 5 cm. Probleeme valmistaski õiges mõõdus küpsiste tegemine ning ka see, et algul hakkasime küpsiseid mõne küpsise kaupa panema. Hiljem õpetaja ütlemisel aga lõikasime enne õiges mõõdus küpsised välja ja panime mitme kaupa kraapatsi abil plaadile, et saaks kiiremini tehtud ja oleks ka vaeva vähem. Seda oleks võinud tegelikult ka ise taibata.
Kogus: 0,5 kg.
Töötlemisel rullisime taigna umbes 1cm. paksuseks ristkülikuks. Joonlaua abil mõõtsime sellest 1x 6 cm. mõõdus ribad. Seejärel lõkasime need lõikamisketta abil lahti ja asetasime küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Viimistluseks määrisime valmis ribad üle munavõõbaga ning küpsetasime 178 kraadi juures 10 minutit. Valmis küpsenud soolapulgad olid välimuselt kuldkollased ja mahult natuke suurenenud. Seest olid krõbedad ja maitselt soolakad.
Soolapulgad pakendasime kraapatsi abil väikestesse paberist karpidesse nii, et kaal näitab 0, 5 kg. Kokkuvõtteks võib öelda, et toode oli hästi küpsenud. Samas tulid mõned küpsised mõõdult väiksemad kui teised, kuna sai valida, kas teha mõõdus 1x 6 cm. küpsised või 1x 5 cm. Probleeme valmistaski õiges mõõdus küpsiste tegemine ning ka see, et algul hakkasime küpsiseid mõne küpsise kaupa panema. Hiljem õpetaja ütlemisel aga lõikasime enne õiges mõõdus küpsised välja ja panime mitme kaupa kraapatsi abil plaadile, et saaks kiiremini tehtud ja oleks ka vaeva vähem. Seda oleks võinud tegelikult ka ise taibata.
Kogus: 0,5 kg.